Der knackige Kohlrabi ist ein leckerer Snack für zwischendurch und kann roh verzehrt werden. Er wächst schnell und einfach, am besten in einem mittelschweren, nährstoffreichen Boden. Wenn du ein Gärtneranfänger bist, ist der Kohlrabi eine gute Wahl, da er besonders leicht zu kultivieren ist und du nicht viel falsch machen kannst. Du kannst ihn im Frühjahr und im Spätsommer anpflanzen für eine mehrfache Ernte.

- Tiefblauer Kohlrabi mit feinem Stielansatz
- Spät verholzend
- Besonders geeignet für den Anbau im frühen Frühjahr und für die Treiberei

Aussaat und Infos:
Draußen direkt aussäen ab Mitte März bis August
Dunkelkeimer: Samen 1 cm tief in die Erde setzen
25 cm Pflanzabstand
Mind. 20 cm Ø Topf
Ernte von Mai bis Oktober

Das Rankwerk-Saatgut ist biologisch gezüchtet worden. Biologisch bedeutet, dass in der Züchtung und Vermehrung des Saatguts keine Herbizide und Pestizide eingesetzt worden sind. Die Demeter-Zertifizierung gewährt zudem die höchste und nachhaltigste Qualität, die im deutschen Handel möglich ist. Das Saatgut wird ausschließlich von Züchtern bezogen, die in Deutschland biologisches und samenfestes Saatgut mit Fokus auf alte Sorten züchten.

Samenfest bedeutet übrigens, dass du aus deiner Ernte das Saatgut nehmen und neu wieder einpflanzen kannst, so dass du erneut eine Pflanze mit einer reproduzierbaren Ernte erhältst - ganz im Gegensatz zu Hybrid-Saatgut, auch F1 genannt.